089-964-2918 〒792-0222 愛媛県東温市下林甲296

オリジナル濁酒「どぶろく由紀っ娘物語」「はな由紀」姉妹品のどぶろくプリン、甘酒の販売。どぶろく工房「由紀っ娘」

他のどぶろくにはない
”自分たちらしさ”を出したお酒
どぶろく由紀っ娘物語。

全国どぶろくコンテスト多数受賞!
さっぱりとした甘さとフルーティーで口当たりの良さが特徴です。
飲みやすさが女性や若い方に好評です。

他のどぶろくにはない
”自分たちらしさ”を出したお酒
どぶろく由紀っ娘物語。

全国どぶろくコンテスト多数受賞!
さっぱりとした甘さとフルーティーで口当たりの良さが特徴です。
飲みやすさが女性や若い方に好評です。

他のどぶろくにはない
”自分たちらしさ”を出したお酒
どぶろく由紀っ娘物語。

全国どぶろくコンテスト多数受賞!
さっぱりとした甘さとフルーティーで口当たりの良さが特徴です。
飲みやすさが女性や若い方に好評です。

他のどぶろくにはない
”自分たちらしさ”を出したお酒
どぶろく由紀っ娘物語。

全国どぶろくコンテスト多数受賞!
さっぱりとした甘さとフルーティーで口当たりの良さが特徴です。
飲みやすさが女性や若い方に好評です。

他のどぶろくにはない
”自分たちらしさ”を出したお酒
どぶろく由紀っ娘物語。

全国どぶろくコンテスト多数受賞!
さっぱりとした甘さとフルーティーで口当たりの良さが特徴です。
飲みやすさが女性や若い方に好評です。

他のどぶろくにはない
”自分たちらしさ”を出したお酒
どぶろく由紀っ娘物語。

全国どぶろくコンテスト多数受賞!
さっぱりとした甘さとフルーティーで口当たりの良さが特徴です。
飲みやすさが女性や若い方に好評です。

どぶろく由紀っ娘物語

全国どぶろくコンテストで多数受賞!フルーティーで口当たりまろやかな甘みは女性におすすめ!

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はな由紀(赤色酵母)

赤い酵母を使った桜色のどぶろくは、酸味がある爽やかな味わい。リキュール感覚で食前酒に!

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どぶろくプリン

「由紀っ娘物語」を使ったファンの多い逸品。アルコール感が楽しめる大人のスイーツ!

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NEW!由紀っ娘のあま酒

由紀っ娘からストレートタイプのあま酒が登場!自家栽培米の素朴な甘さと粒々感が癖になる逸品。

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愛媛県産自家栽培米で、夫婦二人三脚。

2008年3月、愛媛県東温市役所がどぶろく特区を取得した後、酒造免許を取得し、「とうおん濁酒組合」を立ち上げました。その「とうおん濁酒組合」の蔵元の一つが「どぶろく工房・農家レストラン『由紀っ娘』」です。 自家栽培米にこだわり、東温市下林地区の良さを知ってもらうべく、夫婦二人三脚でどぶろくやとぶろくを使った加工品の製造・販売を行っています。他のどぶろくにはない”自分たちらしさ”を出したどぶろくづくりを心掛けています。おかげさまで全国どぶろくコンテストで最優秀賞を含む数々の賞をいただきました。

由紀っ娘のこだわり

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口当たりスッキリ、
ほのかな甘さが飲みやすい。

石鎚山系の麓で、丹精込めて自家栽培した良質な清流米を使用して作りました。麹を長期醸造するなど、醸造方法も独自に研究し、米本来の甘みと濃厚さを際立たせ、口当たりまろやかで甘めな味に仕上げております。飲みやすいので女性や若い方にもおすすめです。ぜひお試しください。

どぶろく 由紀っ娘物語

720ml 1,500円(税込)

[甘口] のどごしすっきりでまろやかな甘み

[中辛] 程よい酸味と甘さの深い味わい

[辛口] 爽やかな香りとフルーティーな味わい

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どぶろく 由紀っ娘物語【古代米使用】

720ml 1,500円(税込)

[赤米(甘口)] まろやかでやさしい甘み

[紫黒米(中辛)] フルーティーで口あたりのよい風味

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ブレンドして、新しい味わいを。

繊細でまろやかな”生きているお酒”どぶろくは、ストレートはもちろん、ジュースなどとブレンドすることでカクテル感覚で楽しめると、多くのお客様に好評頂いております。ブレンドすることで見えてくる、どぶろくの新しい味わいをぜひお楽しみください。


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